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Il ristorante

Il ristorante

L'agriturismo Samuele Ranch offre il meglio dei sapori locali.

Ideale per famiglie con bambini! ghiotti piatti per l'appetito di tutti! e inoltre i bimbi sotto i 5 anni non pagano!

Come antipasto vi serviamo i prodotti dello storico Salumificio di Castiglione Chiavarese uno dei più antichi della Liguria, famoso per la bontà del salame, della coppa, del cotto e della salsiccia.

Oltre ai salumi troverete le torte di verdura, fatte con i prodotti del nostro orto. Verdure ripiene, uova alla contadina, vitello tonnato, insalata russa e polpettone.

A seguire ravioli o pansotti in salsa di noce o trofie al pesto. Come secondo asado, grigliate di carni miste o arrosti. 

In stagione prepariamo la polenta taragna con il cinghiale e su prenotazione il gran spiedo con carni scelte di prima qualità.

Il tutto accompagnato dai vini delle nostre vallate.

Ricordiamo ai gentili clienti che la prenotazione al ristorante è necessaria